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| Sortiment»Weisswein»Argentinien»Valle de Cafayate |
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Produktdetail
Torrontés Crios
Dominio del Plata
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| Land: |
Argentinien |
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| Traubensorte: |
Torrontés |
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| Charakter: |
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| Factsheet: |
Weinbeschrieb |
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Der Wein zeigt eine klare hellgelbe Farbe mit leichtem Grünton. In der Nase dominieren exotische Fruchtaromen von Lychee, Pfirsich, Grapefruits & erfrischender Ananas, neben floralen Noten.
Angenehme, erfrischende, leicht mineralische Säure. Fruchtbetonter Spasswein mit Mittellangem Abgang.
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Die an den kühlen Hängen des Valle de Cafayate vollends ausgereiften Trauben werden von Hand gelesen und in die Kellerei transportiert. Dort werden sie umgehend abgepresst und der Most in gekühlten Stahltanks bei max. 15° C vergoren. Der Jungwein reift nur kurz im Tank um seine frische Fruchtigkeit und Spritzigkeit zu erhalten. Passt zu asiatischen Gerichten, Gerichten mit weissem Fleich und allerlei Fischen und Meeresfrüchten oder einfach so zum Apero oder auf der Terasse
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