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| Sortiment»Weisswein»Schweiz |
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Produktdetail
Aigle Côtes de Vyneuvaz, AOC
Henri Lagnaz
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Blasses Weissgelb. Zunächst fruchtig, mit spürbarer Kohlensäure, bemerkt man ausdrucksstark den Reichtum des ihm zugrunde-liegenden Terroirs. Das leicht bitter wirkende Finale ist indes unbedingt erforderlich, dem Wein seine wundervolle Ausgewogenheit geben zu können.
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Nach der Ernte werden die Trauben sofort abgepresst und in Edelstahlgebinden kalt vergoren, um die Fruchtaromen am Besten zum Ausdruck bringen zu können. Der entstandene Wein lagert sodann noch während ungefähr vier bis fünf Monaten in den besagten Inoxtanks, bevor er zu seiner Abfüllung gelangt. Sehr guter frischer Apéro, am besten zu Süsswasser- fischgerichte, Berg- und Weichkäse und überhaupt verschiedenste Vorspeisen traditionell hervorragend begleitend.
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Shiraz
Kangarilla Road
20.50 CHF
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